Luiz França / CMSP

A primeira-dama Ana Estela Haddad foi uma das palestrantes do seminário

O aumento das propagandas de produtos industrializados e o maior poder aquisitivo das pessoas são os principais responsáveis pelo aumento da obesidade no Brasil, afirmaram os especialistas que participaram nesta sexta-feira (23/5) do seminário Obesidade Zero, realizado na Câmara Municipal.

De acordo com pesquisa do Ministério da Saúde, 51% da população está acima do peso atualmente. Em 2006, o percentual era de 43%. O problema atinge principalmente os homens – 54% deles estão acima do peso, contra 48% das mulheres.

A primeira-dama de São Paulo, Ana Estela Haddad, que é professora da Faculdade de Odontologia da USP, o aumento da obesidade está relacionado ao crescimento econômico dos últimos anos e à propaganda. As pessoas têm mais poder de compra e, com isso, mais acesso ao consumo de produtos industrializados. Esses fazem parte das grandes campanhas publicitárias, o que estimula a pessoa a comprar, porque tem um certo status, explicou.

Ana Estela é incentivadora do prêmio Educação Além do Prato, que estimula a nutrição saudável nas escolas por meio de receitas caseiras, que promovem o consumo de legumes, verduras e frutas pelas crianças.

Outro motivo para a obesidade, afirmou a presidente do CRN (Conselho Federal de Nutricionistas), Silvia Cozzolino, é o sedentarismo da população, até mesmo entre as crianças. “A preocupação com a alimentação deve começar já durante a gravidez e os pais devem estimular as crianças a fazerem atividades físicas”, sinalizou.

A coordenadora do curso de nutrição do Centro Universitário São Camilo, Sandra Maria Chemin, também chamou a atenção para a mudança da rotina das pessoas. “As mães e os pais trabalham fora, não cozinham em casa, e as crianças ficam nas escolas e acabam não tendo uma alimentação caseira. Além disso, tudo está automatizado, as pessoas acabam não se exercitando. Até para abrir a janela do carro não precisa se esforço”, declarou.

Projeto de Lei
O seminário Obesidade Zero foi promovido pelo vereador Paulo Frange (PTB), autor do Projeto de Lei (PL 97/2011), em tramitação na Câmara. O objetivo da proposta é desenvolver ações de saúde para prevenir, diagnosticar e combater a obesidade.

Entre as ações previstas, estão a conscientização da saúde alimentar nas escolas e pré-escolas municipais, com palestras e dinâmicas de grupos, desenvolvimento de programas de educação física para a população, promoção de campanhas e cursos relacionados ao controle da obesidade, além da presença obrigatória de profissionais de nutrição nas equipes de apoio das unidades básicas de saúde.

“O projeto está tramitando na Câmara, e todo texto, antes de ser aprovado, passa por inúmeras mudanças. O nosso objetivo é discutir ao máximo e receber as contribuições, inclusive com esse seminário, para termos uma proposta que atenda à necessidade da população de São Paulo”, disse Frange. (Da Redação)

(23/05/2014 – 11h13 – atualizado às 12h04)