DA WEB RÁDIO CÂMARA
Só na cidade de São Paulo, todos os dias são consumidas 5 milhões de unidades de pão francês segundo estatísticas do Sampapão, o sindicato das panificadoras do Estado. Para celebrar o dia mundial do pão, comemorado nesta quinta-feira (16/10), a organização distribuiu 20 mil pãezinhos na Avenida Paulista.
No Brasil, as farinhas de trigo e de milho são enriquecidas com ácido fólico e ferro para prevenir a anemia. Por conta disso, a OMS (Organização Mundial da Saúde ) recomenda que cada pessoa consuma pelo menos 60 kg de pão por ano.
Se você quer conhecer outras curiosidades sobre esse alimento, que é inseparável do dia-a-dia da maioria dos paulistanos, confira a reportagem especial preparada pela Web Rádio Câmara:
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(16/10/2014 – 18h59)
