Ericka Perestrelo
Sexta, 01 Junho 2012 11:38
Mercadão na Virada Sustentável – Ouça o boletim by radiowebcamarasp
Quem passar pelo Mercado Municipal neste final de semana terá a oportunidade de participar de workshops, jogos e oficinas, além de uma feira de produtos naturais, ligados à sustentabilidade e cidadania.
As atividades, que integram a programação da segunda edição da Virada Sustentável, terão início neste sábado, às 9h, e se encerrarão domingo, às 17h.
O público também poderá conhecer o Túnel dos Sentidos, um espaço que simula a Mata Atlântica, onde os visitantes, que entrarão de olhos vendados, poderão conhecer esse tipo de biodiversidade por meio de sua percepção olfativa, sonora e tátil.
Durante toda a virada serão distribuídas mudas de espécies nativas da Mata Atlântica.
Os visitantes também poderão aproveitar a oportunidade para a reciclagem de óleo e lixo eletrônico, o posto de coleta ficará fixo nos dois dias do evento no Salão de Eventos do Mercadão, no piso térreo.
A Virada Sustentável busca divulgar, informar e esclarecer a população sobre questões sustentáveis por meio de atividades e intervenções artísticas e culturais.
A primeira edição do evento aconteceu em 2011 e reuniu, apenas no mercado, cerca de 80 mil pessoas.
Para participar das palestras e workshops é necessário se inscrever pelo telefone 3226-6363.
Programação
Dia 2 de junho
9h às 10h30
Palestrante: Alberto Peribanez Gonzales
Temas: O Suco Verde Revisitado – I- A Semana de Jejum e Desintoxicação e II- Entre os Agentes Comunitários
Local: Sala de Reuniões – Mercado Gourmet
9h30 às 10h30
Workshop: Jogo de Cartas do Instituto Harmonia na Terra
Tema: Jogo inspirado nos princípios da Carta da Terra: respeitar e cuidar da comunidade de vida, integridade ecológica, justiça social e economia, democracia e paz. A dinâmica do jogo valoriza os testemunhos, ideais e atitudes pessoais dos participantes, a interação e a troca de informação entre eles.
Local: Salão de Eventos
10h45 às 11h15
Atividade: Aprenda a fazer saquinho de jornal para substituir sacolinha plástica na lixeira
Local: Salão de Eventos
10h45 às 11h30
Palestrante: George Guimarães
Tema: Alimentação Saudável para as pessoas e para o Planeta
Local: Sala de Reuniões – Mercado Gourmet
11h40 às 12h
Ateliê Especiarias
Tema: Desfile Moda Sustentável
Roupas de algodão de cor e biojóias
12h às 13h
Almoço ao som da Banda Canto Livre
Opção 1 – Lasanha de berinjela;
Opção 2 – Moqueca de banana da terra, farofa e arroz integral;
Obs: O almoço é do restaurante Nectare – Casa Jaya. A reserva é pelo telefone 2935-6987
13h30 às 17h
Lanchonete Lar Vegan (Produtos orgânicos e integrais)
Local: Mercado Gourmet
13h às 14h30
Palestrante: Aracy Kamyama
Tema: Agricultura orgânica: o que é, suas principais práticas e mercado
14h45 às 15h15
Atividade: Aprenda a fazer saquinho de jornal para substituir sacolinha plástica na lixeira
Local: Salão de Eventos
14h45 às 15h30
Palestrantes: Camila Rezende e Luciana Quintão
Tema: A Receita contra o desperdício
Local: Salão de Eventos
15h30 às 16h30
Workshop: Jogo de Cartas do Instituto Harmonia na Terra
Tema: Jogo inspirado nos princípios da Carta da Terra: respeitar e cuidar da comunidade de vida, integridade ecológica, justiça social e economia, democracia e paz. A dinâmica do jogo valoriza os testemunhos, ideais e atitudes pessoais dos participantes, a interação e a troca de informação entre eles.
Local: Salão de Eventos
15h45 às 16h45
Palestrante: Gilmar Altamiro
Tema: Como a poluição difusa afeta a água de São Paulo
Local: Sala de Reuniões
Dia 3 de junho
10h às 11h
Tema: Conto de história – A Caixa Virou do Avesso
Contadora de história: Morgana Cruz
Local: Mercado Gourmet
11h às 11h45
Tema: Dever de Casa Sustentável: saiba como fazer o seu
Palestrante: Juliana Valentini
Local: Sala de Reuniões
12h às 12h45
Tema: Horta Urbana
Workshop: Marcio Moreira
Local: Sala de Reuniões
13h às 14h
Tema: Homenagem ao centenário de Luis Gonzaga
Apresentação musical – Harpa Sustentável com Cely Rodrigues
Local: Salão de Eventos
13h às 14h30
Almoço
Opção 1: Macarronada ao molho napolitano com almôndegas de tofu;
Opção 2: Risoto de abobora ao curry, com shitake, gengibre e cama de espinafre.
Obs: O almoço é do restaurante Nectare – Casa Jaya. A reserva é pelo fone 2935-6987
13h30 às 17h
Lanchonete Lar Vegan (Produtos orgânicos e integrais)
Local: Mercado Gourmet
14h30 às 15h00
Atividade: Aprenda a fazer saquinho de jornal para substituir sacolinha plástica na lixeira
Local: Salão de Eventos
14h45 às 15h30
Tema: Produção e Consumo sustentável na Reserva da Biosfera da Mata Atlântica
Palestrante: Marcelo Mendes do Amaral
Local: Sala de Reuniões
15h45 às 16h45
Apresentação Musical – Caie Narman & Grupo
Salão de Eventos
