Célia Bravin
Sábado, 25 Fevereiro 2012 – 09:32
Semdet qualifica profissionais pizzaiolos – Ouça o boletim by radiowebcamarasp
A Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e do Trabalho vai qualificar 50 pessoas da região Norte da capital, por meio de curso de Qualificação Profissional no Setor de Pizzarias.
As inscrições devem ser feitas nas unidades do CAT – Centro de Apoio ao Trabalho da Zona Norte e vão até o dia 29 deste mês.
Esta é a quarta turma desse curso feito em parceria com a rede de pizzarias Dídio Pizza, que já formou mais de 120 pessoas nas regiões Leste e Centro.
O curso é dividido em duas fases, sendo a primeira composta por aulas teóricas ministradas pelas nutricionistas da rede Dídio Pizza durante cinco dias, quando os alunos recebem noções de manipulação de alimentos, vigilância sanitária, higiene pessoal e ambiental, controle de pragas, compras, recebimento e armazenamento, além de regras de segurança do trabalho.
Os profissionais mais assíduos nessa primeira etapa e que tiverem aproveitamento de 100%, participam das aulas práticas na sede da Dídio Pizza, onde podem aplicar os conceitos que aprenderam na produção dos mais variados tipos de pizzas.
As aulas teóricas para a turma da Zona Norte serão ministradas na sede do CAT Santana, entre 9h e 12h e a parte prática ocorrerá na semana seguinte.
Para se candidatar, pessoas de ambos os sexos, maiores de 18 anos e que tenham interesse no segmento, devem comparecer às unidades do CAT na Zona Norte munidos de RG, CPF, Carteira de Trabalho e nº do PIS.
Endereços dos CATs Zona Norte para inscrição:
CAT Santana – Rua Voluntários da Pátria, 1.553 (das 7h às 18h)
CAT Tucuruvi – Av. General Ataliba Leonel, 2.764 (das 8h às 17h)
CAT Casa Verde – Av. Ordem e Progresso, 1.001 (das 8h às 17h)
CAT Perus – Rua Ylidio Figueiredo, 349 (das 8h às 17h)
